Realizado pela Secretaria de Estado da Cultura, Turismo, Esporte e Lazer do Rio Grande do Sul em parceria com o Ministério da Educação e Cultura do Uruguai, projeto conta com o patrocínio de NET e Claro
Receitas e orientações nutricionais são os temas da atividade, que ocorre no dia 22/10, no Bistrô Solar, no Centro de Porto Alegre
Comida contemporânea, que mistura influências de cozinhas de diversos países. Inauguração é nesta segunda (6/6).